オススメ

ランチを店の近くのホテルでバイキング。
とても美味しく頂きました！
色々なお店を回って、良い刺激を貰い、次に繋がる様に努力する事の大切さは飲食店の人なら共感出来るかな？

自分の店にいると、わからない事も沢山出てくる。
周りは物凄く早いスピードで流れてるのに、自分だけが取り残されたような感じになる。

そうならない為には、情報収集が大事！
ネットだけでは感性が働かない。

自分の五感に響かせる為にも視覚、嗅覚、味覚も大事な要素。

やっぱり外に出ろ！

って事になりやす。

取り敢えずお勧めメニューが出来上がったので紹介…




コレだけでは終わりませ～ん！

あかがーらは沖縄料理のお店。

今月から、宮廷料理を仕込み中！！

来月の中頃迄には出来ると思います！

因みに宮廷料理は要予約。4名様からとなります。


で！で！

いらぶー汁も始めちゃおうと計画中！
中々値段が合わないので、どうなるかはまだわかりませ~ん