2012年10月14日

たくらみ

ウチのお店。
あかがーらは『築70年以上の古民家で沖縄料理と島唄ライブを楽しんで頂く』をコンセプトとしております。

なので、勿論料理は沖縄料理なんですが!なんですが!なんですが!
あっ!三回書いちゃった。笑

沖縄料理以外が出ない~(泣)

カレコレ8年位オススメで内地産の鮮魚やら、野菜やら、肉やらを提供してきたのですが、ゴーヤーチャンプルーには勝てない。
『寿司は寿司屋で』なんですかー!?

で、で、県産品の鮮魚も出ないんです~

こう言う事をつぶやくと、同業の人達には売り方が悪いとか、お叱りを受けるかもしれませんが………
本当に出ないんデス!

なので、この際内地物は捨てて県産品で攻めてみたいと思います!

ただ、県産品を出しても出しても面白くないので!
ぶっ飛んだ設定で提供していきたいと。。。。

価格でやるのか、物でやるのか少し煮詰めていかないといけないですが・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

両方???

やってやるぜぃ~!!!!



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