2012年05月02日
要望が多いあいつが・・・来るか？
ドゥルワカシー
漢字で書くと「泥沸かし」で，見た目はけっして美しくありません。しかし，沖縄特産の田芋（ターンム）とそのずいき（ムジ）を煮つぶしたコクのある味は，泡盛をひきたてます。それゆえ祝料理の代表でもあります。
どもオオシロです。
いきなりですが料理のご紹介！
お客様からご要望が多いドゥルワカシーをあかがーらで提供する事にしました。
古くは宮廷料理として、王様も食べていたとか・・・・
そんな一品でございます。
しかし！一度に作られる量が少ない為毎日あるわけではないのであしからず・・・・
ではＧＷも後半！必死に遊びましょう！私は仕事ですが・・・
ＧＷ期間は毎日営業しております！ゆたしく！！
「酔ーちゃー家あかがーら」
沖縄県那覇市久茂地３丁目１１の１ 営業時間 平日１７時～２５時 日曜日１７時～２４時
三線ライブ 20時30分と２２時の２回（お客様の状況で変動あり）
お店の詳しい詳細はこちらへ
あかがーらホットペッパーのページ
FACEBOOKもやっております！チェックインするとチェックインするとクーポンがもらえますよ。
こちら→http://p.tl/3_rN
那覇市内からタクシーでご来店のお客様は、領収書と引き換えにタクシー料金をサービス致します。（ご来店時のみの適用とさせていただきます。クーポンとの併用はご遠慮下さい
Posted by 赤瓦 at 18:01│Comments(0)
│メニューの紹介さ～
